Дефлегматор

Что такое дефлегматор в самогонном аппарате?

спрашивает Анисимова Яна

3 3 ответа
1,1K
лучший ответ

Как и у сухопарника суть одна – освободить спиртовые пары от более тяжелых фракций (флегмы), таким образом на выходе получается более очищенный и крепкий алкоголь.

Комментировать ответ...
Анонимно
отвечает
Своего рода конденсатор, где пары конденсируются, и в итоге из них получают более чистый продукт.
Комментировать ответ...
Анонимно
отвечает

Дефлегматор – это устройство для очищения самогона, которое отвечает за очистку самогона от вредных примесей. Дефлегматоры бывают разные: обычные и царги. Царга представляет собой колонну, в которой происходит дистилляция самогона. В обычном дефлегматоре происходит только охлаждение паров, а в царге, помимо охлаждения, происходит еще и очистка самогона от примесей и сивушных масел.

Комментировать ответ...
Анонимно
Диоптр
1 ответ
2 февраля 2021 880
отвечает Гаврилова Анастасия
15 июля 2021

Диоптр крепится сразу над перегонным кубом и позволяет наблюдать как идет процесс пеерегонки и не допустить попадание бражной пены дальше в змеевик или холодильник. Как только брага начинает "плеваться" необходимо снизить температуру.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Утеплитель для самогонного аппарата
1 ответ
2 февраля 2021 903
отвечает Потапова Марта
29 июля 2021

Если нагрев происходит на огне то лучше использовать огнестойкий материал, например, утеплитель для дымохода, если нагреваете электрическим тэном то любой строительный утеплитель выдерживающий более 100°, например фольгированная изоляция.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Температура самогонного аппарата
1 ответ
2 февраля 2021 934
отвечает Зайцева Елизавета
29 июля 2021

При температуре < 75° испаряются вредные фракции (уксусный альдегид, метиловый спирт и пр.) так называемые "головы", 75-85° наиболее приемлемая температура для отбора "тела"(пищевой алкоголь), > 85° начинают испарятся сивушные масла.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Самогонный аппарат
1 ответ
23 февраля 2021 904
отвечает Михаил Сальников
20 июля 2021

Лучшие материалы для перегонного куба - нержавеющая сталь и медь. Дорого, но на века. Его стандартная емкость - 25-30 литров. Из них же изготавливаем змеевик и отсек для охлаждения продукта. 

Система отвода тепла должна быть открыта: она сложнее в изготовлении, но обеспечивает высокое качество самогона. Вода должна поступать снизу, только так змеевик будет охлаждаться полностью. 

Прокладки из резины нежелательны, для обеспечения герметичности используют холодную сварку или термоклей.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Колонна
2 ответа
2 февраля 2021 920
отвечает Лев Чернов
28 июля 2021

Благодаря своей высоте и конструкции колонна позволяет на выходе получать чистый спирт (ректификат до 97°), который не содержит примесей, сивушных масел, у него нет аромата и он лишен всякого вкуса.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно