Глицерин и этиловый спирт

Как отличить этиловый спирт от глицерина?

спрашивает Мартынова София

2 2 ответа
1,2K
лучший ответ

Этиловый спирт от глицерина легко отличить по специфическому запаху первого. Также, при добавлении к данным веществам свежеосажденного гидроксида меди Cu(OH)2, с этиловым спиртом ничего не случится, а глицерин окрасится в синий цвет. Кроме того, этиловый спирт имеет текучесть выше, чем у воды. Глицерин же гораздо более вязок. Поэтому, этиловый спирт быстрее стекает по стенкам пробирки. Глицерин же стекает по стенкам сосуда медленнее, оставляя временную пленку.

Руднева Маргарита 22 декабря 2021
И как ты теперь будешь пить?
Комментировать ответ...
Анонимно
отвечает
Никак. Это разные вещества, которые применяются в разных сферах. Глицерин - это химическое соединение, которое получается при гидролизе жиров, а этиловый спирт - это раствор этилового спирта в воде. Для того, чтобы отличить одно вещество от другого, достаточно капнуть на глицерин йодом - он окрасится в синий цвет.
Комментировать ответ...
Анонимно
Мартини

Почему мартини не является вином?

спрашивает Семенова Лилия

2 ответа
16 февраля 2021 1,7K
отвечает Пётр Алексеев
23 июля 2021

Современное законодательство четко разграничивает вина от винных напитков и других алкогольных товаров. Вина изготавливаются исключительно из винограда. Мартини создается на основе целого букета трав, с включением семян и корней растений. Винограда в данном напитке практически не наблюдается. Поэтому, мартини не классифицируется, как вино, либо винный напиток, а относится к самостоятельной одноименной категории, алкоголь содержащих, напитков. При этом, такое распределение вовсе не означает, что мартини имеет более низкое качество.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Джек Дэниэлс
1 ответ
14 октября 2021 115
отвечает Михаил Сальников
18 октября 2021

Поддельный виски "Джек Дэниэлс" практически всегда заливается в фальшивые бутылки, которые в значительной степени отличаются от настоящих. Рассмотрим элементы, по которым можно отличить подделку от оригинала: 

  1. Форма Бутылка настоящего виски имеет квадратную форму с острыми углами, в то время как подделку обычно делают более скругленной; 
  2. Пробка Поддельные пробки части имеют металлические элементы. Оригинальная пробка сделала из пластика и обмотана черной матовой пленкой; 
  3. Горлышко оригинальной бутылки имеет необычную выпуклую форму.
Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Название аппарата
1 ответ
2 февраля 2021 924
отвечает Тихомирова Мария
17 июля 2021

Дистиллятор. Устройство принцип которого основан на перегонке чего либо при помощи дистилляции (испарение жидкости с последующей конденсацией обратно в жидкость).

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Брага на пшенице
1 ответ
9 февраля 2021 1,2K
отвечает Артём Мешков
20 июля 2021

Самый часто применяемый способ «бездрожжевого» приготовления. Его особенность в натуральных свойствах продукта. Для приготовления необходимо: 

  1. Приготовить пять кг пшеницы, очистить от вредных примесей и налить воды таким образом, чтобы жидкость немного покрывала продукт.
  2. Добавляем полтора кг сахара и дожидаемся, когда зерно прорастет. 
  3. Когда зерно пророщено необходимо добавить пятнадцать литров воды и засыпать пять кг сахара. Зерно в таком виде должно настояться десять дней. 
  4. Сосуд должен иметь гидрозатвор и сохраняться в тепле. По истечении 10 дней брага готова.

Ингридиенты:

  • 5 кг пшеницы
  • 6,5 кг сахара
  • 15 литров очищенной воды
Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Польза от пива

Чем полезно нефильтрованное пиво?

спрашивает Корнилова Елизавета

1 ответ
15 октября 2021 150
отвечает Семён Назаров
18 октября 2021

Нефильтрованное пиво – это напиток, из которого не удалены дрожжевые клетки. В нем содержатся различные аминокислоты и ферменты, витамины группы B, магний, кальций и другие полезные для организма вещества. Нефильтрованное пиво благотворно влияет на работу почек, сердца и нервной системы. Его рекомендуют к употреблению в умеренных количествах людям с расстройством пищеварения и нарушением обмена веществ.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно