Принцип автоклава

Принцип работы домашнего автоклава?

спрашивает Белякова Маргарита

2 2 ответа
942
лучший ответ

Под действием высоких температур (обычно 110-120°) в автоклаве поднимается давление до 4-4,5 бар и происходит полная стерилизация (умирают все бактерии, микроорганизмы, грибы), таким образом готовый продукт может хранится 2-3 года.

Комментировать ответ...
Анонимно
отвечает
Автоклавирование занимает от 15 минут до 2 часов, зависит от вида продукции и объема. Но это далеко не единственные термостерилизаторы, среди других методов стерилизации стоит отметить методы: пастеризации (при относительно низкой температуре - 75-80 градусов), ультрапастеризации (при высоких температурах - 130 градусов), стерилизации паром (высокое давление при 95-100 градусах), а также ультрафиолетом и радиацией (радиационная стерилизация).
Комментировать ответ...
Анонимно
Брага во фляге 40 литров
1 ответ
10 февраля 2021 992
отвечает Даниил Потапов
19 июля 2021

Для приготовления браги во фляге 40 л. понадобиться 20 л. очищенной воды, 6 кг. сахара, 100 г. спиртовых или 500 г. прессованных дрожжей. Чтобы снизить риски скисания продукта – посуда должна быть максимально чистой. Для выведения газов в процессе брожения нужно использовать гидрозатвор. Температурный режим соблюдать в пределах 27-30° градусов.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Арабика
1 ответ
26 февраля 2021 952
отвечает Виктор Поляков
7 июля 2021

Для того чтобы вырастить дома кофейное дерево, необходимо подготовить зерна или черенки. Это растение предпочитает слабокислую землю. Почву можно приобрести в магазине или изготовить собственноручно. Для этого нужно смешать землю, листья и речной песок, а затем простерилизовать смесь в духовке или на водяной бане. Горшок для арабики необходимо подобрать большой и с хорошим дренажом. 

После того как зерна или черенки будут посажены в землю, горшок нужно поставить в освещенное место. При этом, температура помещения не должна опускаться ниже 20 градусов. Если все будет сделано правильно, примерно через полтора месяца из семян проклюнутся ростки.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Стейк из голобуй акулы
1 ответ
28 февраля 2021 1,2K
отвечает Петрова Анастасия
23 июля 2021

Понадобится: Стейк голубой акулы; лимон; растительное масло(для жарки); приправы с пряным запахом (шафран, базилик, чабрец, перец); свежая зелень; соус соевый; уксус; вода. 

Приготовление: Стейки заранее залить уксусной водой (200 мл воды:10 мл. уксуса). Подождать час. Достать, обсушить. Смешать воду и соевый соус (соотношение 1:1), добавить приправы, лимонный сок, и полностью залить этой смесью стейки. Посыпать свежую зелень и нарезанный лимон. Положить под пресс. Отправить в холодильник на 2 часа. Сковороду поставить на огонь, налить масло. Достать стейки, убрать лимон и зелень, остатки соуса. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки. Готово! Правильно прожаренное мясо будет белое, с нежным вкусом и приятным рыбным запахом. Приятного аппетита!

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Кофе без турки
1 ответ
26 февраля 2021 848
отвечает Константин Никитин
29 июля 2021

На любой кухне найдется маленькая кастрюлька или небольшой ковшик с ручкой для варки яиц и разогревания блюд. В нем можно приготовить кофе. Для этого в ковшик нужно налить воду и поставить на плиту. Жидкости должно быть в 1,5 раза больше, чем помещается в чашку. После нагревания воды, нужно убавить огонь до среднего и ввести 3 чайные ложки кофе. Когда напиток закипит, нужно подождать пару минут и снять с огня. Теперь следует подождать 3 минуты, чтобы осадок опустился на дно. Можно налить кофе в чашку.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно
Энергетик для здоровья
1 ответ
17 марта 2021 1,1K
отвечает Илья Верещагин
22 июля 2021

На самом деле пить энергетики совсем без вреда для здоровья не получится. В их составе присутствуют кофеин, гуарана, таурин и глюкуронолактон, применение которых в больших количествах небезопасно. Производители советуют употреблять не более 2-х банок напитка в день, но это слишком большая доза. Рекомендуется пить энергетики в самых крайних случаях – не более одного раза в месяц. После приема напитка в первые часы не следует пить кофе, крепкий чай и спиртные напитки, чтобы не нанести организму еще больший вред.

Читать далее
0 комментариев
Комментировать ответ...
Анонимно